Rote und grüne Delikatessen Peperoncino, in 3 mm breite Scheiben geschnitten und in Öl eingelegt mit fruchtigem Geschmack. Die Chilis haben eine mittlere Schärfe und einen knackigen Biss. Somit sind sie für jedermann geeignet, der seine Raclette, Pasta, Pizza, Suppen, Steaks verfeinern will. Die Schärfe wird, wie bei allen scharfen Peperoncino, durch den Inhaltsstoff Capsaicin hervorgerufen.